R4年、今年も手作り味噌ができました。

どんな具合になっているのか心配しながら今日開けてみました。

麹の利いた何か出汁が入っているかのようなコクのあるおいしそうな香りが漂ってきました。

きゅうりで食べたいわ! 目が覚めた!よい香り! などなど。

幸せ感がいっぱいになりました。

来年はもっとたくさんいきわたるように作ろうと思いました。

さぁ、今日の味噌汁の具は何にしましょうかね~

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