昨日は寒かったですね~
冷たいっていうのか!
幸いにも雪は積もらず道路も凍結しなかったので、療養通所の送迎や訪問看護、定期巡回などの移動も
問題なく通常通り行うことができました。
事務所で何やかやしていてお昼には間に合いませんでしたが、オニオンスープを作りました。
たくさんの玉ねぎをバターであめ色になるまで炒め、固形のコンソメを使用し簡単だがおいしいし温まる。
最高!!
若かりし頃、準夜勤務の前に作り置きしておいたスープを勤務終了後の深夜に食したことを思い出しました。
なんといっても、身体の中から温めるのが最高です。